しいたけ
しいたけ
しいたけ

分類 きのこ

特徴
特有の成分が過剰な血中コレステロールを排出します。

保存方法
キッチンペーパーなどにくるみ鮮度保持袋へいれて冷蔵庫の野菜室で。
長期間の保存は避け、できるだけお早めにお召し上がりいただいてください。冷凍保存もおすすめです。

下ごしらえ方法
スライスして生のまま袋に入れて冷凍庫へ。
使うときは、冷凍のままゆっくり加熱するとうまみがでます。

 


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