花心白菜(かしんはくさい)
花心白菜(かしんはくさい)
花心白菜(かしんはくさい)

分類 葉物  いと愛づらし野菜

長崎県雲仙市長崎県雲仙市

50点/100点50点/100点

特徴
芯が黄色い半結球白菜です。葉がやわらかいのが特長です。

保存方法
丸々1個は、新聞紙に包んで立てて冷暗所で保存。カットしたものはラップに包んで冷蔵庫へ。

食べ方のヒント
煮物、鍋物など、白菜同様にお使いください。



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