生にんにく
生にんにく
生にんにく

分類 その他野菜  いと愛づらし野菜

青森県 他青森県 他

30点/100点30点/100点

特徴
乾燥させる前の生の状態のにんにくです。みずみずしくて香りが良いのが特長です。

保存方法
カビやすいので、ネットに入れて風通しの良い場所に吊るしておくか、皮をむいて冷凍保存がおすすめ。

食べ方のヒント
皮をむいてスライスして、鰹のたたきの薬味に。まるごとホイル焼きに。



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