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神奈川センターで取り組んでいる「こども赤かぶ塾（食育教室）」は、2004年のスタジオ＠青葉台の開講から現在までに、延べ4,350名以上のお子さま（対象年齢4歳～小学校6年生）にご参加いただいてる食育教室です。
こども赤かぶ塾は、次の5つの力を育むことを目的としています。
●食べ物を選択する力（体に良い食べ物を判断し、選択できる能力）
●元気な体が分かる力（自分の体の最も健康な状態を知り、コントロールできる能力）
●料理する力（五感を使いながら自分で料理できる能力）
●食べ物の育ちがわかる力（食べ物の育ちを理解し、食べ物への感謝の心を育む能力）
●味がわかる力（健全な味覚を持ち、食材が本来もっているやさしい味をおいしいと評価できる能力）
子供のみの参加で、いわゆる料理教室ではなく、入門クラスでは5ヶ月の中で、お米・だしといった日本食に欠かせない基本を学びます。
その後、個々の食材を学ぶ基本クラス～実践クラスと進みます。
入門クラス・基本クラス・実践クラス以外には、夏・冬の特別教室が開催されます。
入門クラス参加者募集
体験型こども食育教室「こども赤かぶ塾」入門クラスの下期募集です。 このクラスは、いわゆる料理教室ではありません。６ヶ月間の基本的な食体験を通じて、こどもたちが将来にわたって元気に、個性豊かに伸びていくための知恵と五感を育みます。 そして、さらに食生活を豊かにするための知識と技術を身につけるクラス（基本クラス・実践クラス）へとステップ・アップしていただくベースになります。
| 開催内容 | 入門クラス 2010年10月より2011年3月まで全6回 |
|---|---|
| 参加対象 | 年中から小学校３年生 |
| 参加費 | 毎月の参加費 会員 4，000円 一般 4，500円 教材費 会員 4,800円 一般 5,800円 （６ヶ月分） エプロンセット 3,150円 ※初回のお支払は会員 11,950円 一般 13,450円となります。 |
| 開催場所 | スタジオ@青葉台 横浜市青葉区青葉台１－１４－１ ２Ｆ（田園都市線 青葉台駅下車） |
| お申込方法 | 下記ボタンのお申込書を
FAXしていただくか、下記の番号までお電話ください。 【イベント専用電話】 ０４６－２２８－９９９８（１０：００～１８：００ 月～金） 【FAX】 ０４６－２２８－９８８４（２４時間受付） お申し込み締め切り ２０１０年９月３日（金）  ※お申込後のキャンセルは、キャンセル料が発生いたしますのでご注意ください。 |
「こども赤かぶ塾（食育教室）」レポート
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