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国産小麦使用、無添加のおいしいパンを召し上がれ!らでぃっしゅぼーやの「毎朝食パン」

らでぃっしゅぼーやには材料や製法を長年研究し、丹精込めて作られた職人さんたちの焼くパンがそろっています。シーンに合わせて、食事に合わせて、新しいパンの楽しみ方を見つけませんか?

毎朝食パン

サクッと軽い仕上がりです
朝はパン、という方に毎朝、こんがりとトーストしたおいしいパンを食べていただきたい。らでぃっしゅぼーやの長年の願いを形にした、「毎朝食パン」が新発売!このパンを焼くのは、ロングセラーの「山型食パン」も作っているおとうふ工房いしかわ。
その名の通り、毎朝食べていただきたいものだからこそ、国産小麦と、安心・安全ならでぃっしゅ基準の原料を使用。シンプルで飽きがこず、どんなお料理とも合う軽い食感に仕上がりました。

シンプルライン 「シンプルライン」として登場します
6月4週からスタートしたらでぃっしゅぼーやのプライベートブランド、「シンプルライン」。もっと多くの方に気軽にらでぃっしゅぼーやの商品をお試しいただきたくて誕生した毎朝食パンは「シンプルライン」のラインナップとして新登場します!

Point1 国産小麦使用 余計な材料は使わない、シンプルな味わいだからこそ、小麦の質にこだわりました。北海道産小麦をていねいにこね、ふっくらとした焼き上がりを実現しました。ほのかな小麦の甘味を楽しんでください。
Point2 天然ビタミンCを使用 生地の安定に必要なビタミンCは天然のアセロラピューレを使いました。副材料もすべて、らでぃっしゅ基準のものを使用しています。
Point3 税込239円! 「朝食にぴったりの軽い食感のパンを!」というお声を受けて工夫を重ね、原料がシンプルになったことで、コストダウンも実現。お手軽にお試しいただける価格を考えました。

素材素材のシンプルさがちがう!
市販品の食パンの多くは、外国産小麦がほとんど。また、ふわふわしたやわらかさを保つための乳化剤や、イーストの発酵を促進させたり、ボリュームを出すためのイーストフードなどの添加物が使われています。

こんがりトーストどのパン屋さんも、まず試してほしいと言うのがトーストとバターの組み合わせ。
誰もが大好きなこんがりトーストを焼くには、ほんのちょっとのコツが必要でした。
バターをたっぷりのせて、まずはシンプルな小麦のおいしさを味わいましょう。

Step1 ブロックのパンを食べる分だけスライスします。
Step2 切り口の表面を霧吹きで軽く湿らせます。この時、レモン水を吹き付けると、焼いた時にほのかに香りが立ち昇ります。
Step3 Step2のパンを電子レンジにかけ(500Wのレンジで40~50秒程度)、生地の中まで温めておきます。
Step4 Step3のパンをトースターで5分ほど焼きます。最初は蓋付きの耐熱容器に入れて焼き、最後に容器から出し、表面に一気に焼き目を付けます。
Step5 中はふっくらほかほか、表面はカリッと香ばしい理想のトースト! 中まで温かいのでバターがほどよく絡みます。
毎朝食パン
らでぃっしゅぼーやの「毎朝食パン」
国内産(北海道)の小麦粉を使い、シンプルな素材で焼きあげました。余計な添加物を使っていません。小麦本来の風味が豊かで、トーストすると外はサックリ、中はしっとり。小麦の甘みが生きているので、そのままサンドイッチなどでもどうぞ。
239円(本体価格228円)

※商品の価格は2010年7月現在のものです。

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おいしいパンの友
 

島根のイチゴジャム・
島根のブルーベリージャム

手造りイチゴジャム・ブルーベリージャム

農薬不使用で育てられたブルーベリーといちご、グラニュー糖とレモン果汁だけで作られたジャムです。フルーツのコンポートのようなぜいたくなジャムです。

らでぃっしゅぼーやの
低温殺菌牛乳

らでぃっしゅぼーやの低温殺菌牛乳

生産者を限定し、パスチャライズ製法(65℃30分間)で殺菌。しぼりたてのおいしさを生かした自慢の牛乳です。

四酪の白いバター

四酪の白いバター

らでぃっしゅの牛乳を生産する四日市酪農オリジナルバター。新鮮な生乳と食塩だけで作られた真っ白なバターです。塗るというよりたっぷりのせる感覚で。

※ここでご紹介した商品は商品カタログ「元気くん」にて取り扱っています
    
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