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国産原料・食品添加物無添加（※）にこだわりながら、手頃な価格を実現。らでぃっしゅぼーやは 『シンプルライン』 シリーズの販売を開始しました。
2010年07月02日(金)
有機・低農薬野菜や無添加食品等の会員制戸別宅配会社らでぃっしゅぼーや株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：緒方大助）は、基本的に国産原料、食品添加物 無添加（※）といった、らでぃっしゅぼーやが定める従来からの厳しい基準をクリアしながらも、製法や流通を見直し、手頃な価格を実現した商品シリーズ『シンプルライン』の販売を６月２８日（月）より開始しました（販売開始時は13アイテム）。安心・安全な食品を日常的に要望するお客様のニーズに応えた商品シリーズです。
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| （※） 豆腐の「にがり」など、伝統的に使われており製造に不可欠な食品添加物などは除きます。 |
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■素材にこだわりながら手頃な価格を実現
らでぃっしゅぼーや商品の宅配を希望するお客様の動機は、そのほとんどがお子様の健やかな成長を願い、安心・安全な食品を食べさせたいという想いからです。そのようなお子様がいる家庭に日常的に食べていただけるよう、より手頃な価格帯の商品をラインナップすることが当社の課題でした。 今回、販売を開始する商品シリーズ『シンプルライン』は原則として国産原料を使用し、商品の「製造工程」「原材料」「包材の材質」にいたるまで全て情報公開できるものを扱うという、らでぃっしゅぼーや独自の基準をクリアしながらお求めやすい価格を実現している商品シリーズです。原材料の配合比率や製法の変更、流通などをメーカーとともに見直すことにより価格を下げることができました。 販売開始時は１３アイテムを準備し、順次増やしていく予定です。 |
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■独自の生産基準による商品開発
らでぃっしゅぼーやは、環境ＮＰＯの活動を母体として、安心・安全な食品の提供を通じ、農業や身近な食にかかわる環境問題を解決することを願って１９８８年に創業した会員制戸別宅配ネットワークです。 取扱う商品は独自の厳しい環境保全型生産基準『ＲＡＤＩＸ』に従って生産されています。 『ＲＡＤＩＸ』では商品カテゴリー別に細かく基準が定められおり、加工食品については以下の考え方に基づき商品の開発をしています。 ① 国産原料を使用します ② 食品添加物は使用しません ③ 生産者と生産過程が明確で、品質や安全性の確認ができるものを扱います ④ 遺伝子組み換え作物、遺伝子組み換え作物を原材料とする加工品は扱いません ⑤ 環境ホルモンを含む包装資材は使用しません |
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