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『２００９年度グッドデザイン賞』を受賞～優れたコミュニケーションデザインとして、食育プログラム「こども赤かぶ塾」が高い評価を獲得
2009年10月02日(金)
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有機・低農薬野菜と無添加食品等の会員制宅配会社らでぃっしゅぼーや（本社：東京都港区、社長：緒方大助）は、このたび財団法人日本産業デザイン振興会が主催する「２００９年度グッドデザイン賞」（Gマーク）を食育プログラム「こども赤かぶ塾」で受賞いたしました。 プロダクツデザインの表彰が中心の同賞において、当社では無形の取組みの表彰として４年連続での受賞となりました。 |
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● 食育を３年学ぶスロープログラム らでぃっしゅぼーやのキッチンスタジオ「スタジオ＠青葉台」で、２００４年に始まった食育プログラム「こども赤かぶ塾」は、4歳～小学校6年生までを対象にした食育教室です。 今年で5年目を迎えたこのプログラムは、ただの“こども料理教室” ではなく、「食べ物がどのように育ってどのような道のりで私たちの口に入るのか」や、「食べ物にはどのような栄養や、役目があるのか」など、こどもたちに養って欲しい「食べ物」をわかる力を身につけることができます。 《こども赤かぶ塾で育みたい5つの力》 (1)食べ物を選択する能力 (2)元気な身体がわかる力 (3)料理する力 (4)食べ物の育ちがわかる力 (5)味がわかる力 入門クラスだけでも5ヶ月をかけ、お米の炊き方や出汁のとり方など、日本食に欠かせない基本を学びます。 ●２００８年度の活動状況 ・開催数80開催（入門クラス10開催、基本クラス30開催、実践クラス10開催、特別教室20開催） ・参加人数（延べ） 828名 ・過去５年間の延べ人数約4500人 |
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◆名称こども赤かぶ塾◆グッドデザイン賞審査委員による評価コメント 食に対する独自のこだわりを持つらでぃっしゅぼーやが取り組んでいる活動として考えたとき、非常に筋の通った納得のいく取り組みである。その場だけの話で終わらせることなく、子供たちの自発的な食の安全への意識を促し、きちんとしたものを作らせている点を大いに評価したい。 |
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